Tutto il necessario per avere sempre una tavola perfetta
Ci siamo spesso occupati di caffè nelle scorse settimane, andando ad analizzare alcune tipologie di caffè non troppo comuni, come il caffè americano o il caffè solubile. Non siamo infatti dei sostenitori del solo espresso all’italiana, che nel nostro modo di vedere rappresenta solo una delle diverse modalità a disposizione per potersi gustare una buona … Leggi tutto
Chi ci conosce da tempo sa che siamo dei coffee addicted, ovvero dei fanatici del caffè che difficilmente riescono a farne a meno. Da sempre la nostra attenzione si è rivolta sia al tradizionale caffè all’italiana, sia a quello decaffeinato, che al caffè americano. Quest’ultimo è una particolare versione del caffè poco diffusa in Italia, … Leggi tutto
Per ottenere una tavola ordinata o elegante, un elemento essenziale è quello di avere delle posate che siano in grado di donare un tocco in più alla tavola. Le posate sono infatti una delle parti più importanti della tavola e per questo motivo devono essere pratiche, ma anche belle da vedere e disposte nella giusta … Leggi tutto
La tradizione popolare della cucina italiana ha da sempre previsto che l’uomo aguzzasse l’ingegno per conservare il cibo il più a lungo possibile. Il motivo è semplice: l’abbondanza di frutta e verdura durante il periodo estivo non riusciva ad arrivare sino all’inverno, periodo durante il quale l’uomo si è sempre trovato con scarsità di cibo. … Leggi tutto
Negli ultimi tempi, ci stiamo dedicando frequentamente alla conoscenza del mondo caffè e abbiamo già avuto modo di conoscere i migliori caffè solubili decaffeinati, ma anche le migliori miscele di caffè decaffeinato per moka. Anche oggi faremo un passo in avanti nella conoscenza del mondo del caffè parlando invece delle migliori capsule per caffè decaffeinato … Leggi tutto
Avere una tavola perfetta e contemporanea è spesso il sogno di ogni persona. Quando si hanno ospiti ai pasti, una tavola ben organizzata rimane uno dei migliori biglietti da visita, che possono lasciare un segno nella mente delle persone che vengono a trovarci. Il problema spesso è che non è poi così semplice trovare i … Leggi tutto
Arredare una tavola in maniera corretta ed esemplare non è certo un lavoro semplice, come non è semplice come scegliere le posate in base ai giusti complementi di arredo da disporre sulla tavola. Le cose sono diverse, quando l’obiettivo è quello di rendere la tavola moderna e contemporanea, poiché nonostante le possibilità siano numerose. Tendenzialmente … Leggi tutto
Se si è stanchi delle solite tovaglie pesanti e di difficile manutenzione, una buona idea è quella di pensare di utilizzare le tovagliette all’americana. Per chi non sapesse di cosa parlo, le tovagliette all’americana sono delle tovagliette, di frequente rettangolari e di dimensioni intorno ai 40 x 30 cm, che si è spesso soliti usare … Leggi tutto
Era il 2018 quando per motivi lavorativi dovetti trasferirmi per 8 mesi a Strasburgo, in Alsazia, in quella parte di Francia proprio al confine con la Germania. Tra i tanti cambiamenti che mi trovai ad affrontare, ci fu un piano ad induzione, nella bellissima casetta che mi ospitava. Io sono nato e cresciuto sino ai … Leggi tutto
Chi di voi rinuncerebbe mai alla gioia di un caffé? Noi italiani, si sa, non riusciamo a resistere al caffè. Fa parte della nostra tradizione e in questo settore abbiamo sicuramente da insegnare al mondo intero. Ci sono momenti della giornata in cui un buon caffè risolve la situazione, accompagnando la digestione dopo un pasto … Leggi tutto
