Tutto il necessario per avere sempre una tavola perfetta
Negli ultimi tempi, ci stiamo dedicando frequentamente alla conoscenza del mondo caffè e abbiamo già avuto modo di conoscere i migliori caffè solubili decaffeinati, ma anche le migliori miscele di caffè decaffeinato per moka. Anche oggi faremo un passo in avanti nella conoscenza del mondo del caffè parlando invece delle migliori capsule per caffè decaffeinato … Leggi tutto
Avere una tavola perfetta e contemporanea è spesso il sogno di ogni persona. Quando si hanno ospiti ai pasti, una tavola ben organizzata rimane uno dei migliori biglietti da visita, che possono lasciare un segno nella mente delle persone che vengono a trovarci. Il problema spesso è che non è poi così semplice trovare i … Leggi tutto
Arredare una tavola in maniera corretta ed esemplare non è certo un lavoro semplice, come non è semplice come scegliere le posate in base ai giusti complementi di arredo da disporre sulla tavola. Le cose sono diverse, quando l’obiettivo è quello di rendere la tavola moderna e contemporanea, poiché nonostante le possibilità siano numerose. Tendenzialmente … Leggi tutto
Se si è stanchi delle solite tovaglie pesanti e di difficile manutenzione, una buona idea è quella di pensare di utilizzare le tovagliette all’americana. Per chi non sapesse di cosa parlo, le tovagliette all’americana sono delle tovagliette, di frequente rettangolari e di dimensioni intorno ai 40 x 30 cm, che si è spesso soliti usare … Leggi tutto
Era il 2018 quando per motivi lavorativi dovetti trasferirmi per 8 mesi a Strasburgo, in Alsazia, in quella parte di Francia proprio al confine con la Germania. Tra i tanti cambiamenti che mi trovai ad affrontare, ci fu un piano ad induzione, nella bellissima casetta che mi ospitava. Io sono nato e cresciuto sino ai … Leggi tutto
Chi di voi rinuncerebbe mai alla gioia di un caffé? Noi italiani, si sa, non riusciamo a resistere al caffè. Fa parte della nostra tradizione e in questo settore abbiamo sicuramente da insegnare al mondo intero. Ci sono momenti della giornata in cui un buon caffè risolve la situazione, accompagnando la digestione dopo un pasto … Leggi tutto
Da buoni italiani, saranno sicuramente poche le persone che prediligono il té al caffè o coloro che rinunciano al piacere di un buon caffè. Certo è che questa bevanda può causare qualche controindicazione e non sono certo poche le persone che non possono bere un normale caffè, a causa dei sintomi che questo può causare … Leggi tutto
È opinione diffusa che per velocizzare la cottura di un alimento, basti aumentare la fiamma del fornello sul quale si trovi la padella a cuocere. In realtà, oltre a rischiare di bruciare le pietanze, occorre ricordare come la temperatura dei cibi non superi mai i 100° C. Se prendiamo come esempio l’acqua all’interno di una … Leggi tutto
La scelta delle padelle non è cosa certo semplice. Ricordo che io impiegai anni per riuscire a comprendere esattamente quale fattore fosse più importante per determinare la qualità di una padella. Fortunatamente ho lavorato per ben 10 anni nel settore delle forniture alberghiere e in questo settore sono poi riuscito a farmi una certa cultura. … Leggi tutto
Chi ci segue da tempo sa bene che abbiamo da sempre dedicato molta attenzione ai piani ad induzione, per via della loro particolarità e dei principali problemi e relative soluzioni che riguardano questo tipo di piani cottura. Nella nostra guida sulle migliori padelle antiaderenti per piani cottura ad induzione, abbiamo iniziato ad addentrarci nel mondo … Leggi tutto